gusde16

 Babi Guling Enak Nasi  babi  guling  adalah kuliner Bali yang jadi incaran para pelancong.Menu ini terdiri dari  nasi  putih, irisan babi panggang yang gurih renyah, lawar, urap, jeroan, kulit ayam, hingga sambal matah. Resep babi guling 1. Bahan-bahan yang dibutuhkan Bahan utama: 1/2 kg daging babi bagian paha (sayat memanjang) minyak goreng secukupnya Bahan bumbu halus: 4 siung bawang putih 1 sdm angciu 1 sdm kecap asin 1 sdm ketumbar bubuk 1 sdt garam 1/2 sdt bumbu bubuk ngohiong 1/2 sdm gula pasir 1/4 sdt merica bubuk 2. Buat bumbu halusnya terlebih dahulu Sebelum memulai proses membuat babi guling, siapkan bumbu halusnya terlebih dahulu. Pertama, siapkan blender, lalu masukkan semua bahan bumbu halus. Haluskan hingga benar-benar halus dan tercampur rata dengan menggunakan blender. Kalau gak punya blender, kamu bisa menghaluskan bumbu halus dengan cara diulek. 3. Marinasi daging dan simpan di kulkas Setelah bumbu halus jadi, siapkan wadah, masukkan dag...